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Cet art ancestral qu’est la poterie au Maroc est ancré depuis des siècles, ce sont les Maures il y a plus de 1000 ans qui ont installés les premiers fours à Fès, Meknès, Safi et Marrakech.
La poterie au Maroc est une pure tradition marocaine transmise de générations en générations.
On peut ainsi dire que la poterie au Maroc est un véritable art de vivre !
L’histoire de la poterie au Maroc est très riche et variée mais, tout comme le temps, elle a dû se confronter à de nouveaux concepts avec pour objectif d’évoluer et de s’adapter aux nouvelles tendances, utilitaires comme décoratives tout en conservant toute son authenticité.
Ainsi, toujours teintée de culture locale, la poterie se diversifie et notamment entre le nord et le sud du royaume, de même entre les villes et les villages ruraux, c’est cette diversité qui fait valoir les belles poteries du maroc, poteries citadines et poteries berbères. Née de cet héritage très ancien, cette poterie marocaine et berbère séduit toujours de toutes les particularités qu’elle peut faire valoir.
Les villes de Fès, Meknès, Marrakech, Safi, Salé, Tétouan, Azemmour sont très connues pour leurs poteries.
Parmi les poteries réputées du Maroc, il y a la célèbre poterie de Tamegroute qui garde encore tous ses secrets, de même la poterie du Rif qui se démocratise de plus en plus et qui présente la particularité d’être une poterie exclusivement féminine, autrefois destinée aux objets utiles de la maison, elle est aujourd’hui une poterie qui est très recherchée..
Au Maroc, on distingue bien les poteries citadines des poteries rurales…
Pour les villes, poteries de Salé, poteries de Fès, poteries de Safi, ce sont des pièces qui offrent des motifs divers et variés, et de nombreuses couleurs. Pour les poteries du Nord, on note que celles-ci sont moins colorées. Selon les produits proposés, les héritages de l’art islamique et ceux de la civilisation arabe se font aussi souvent remarquer.
On peut distinguer la poterie masculine et la poterie féminine.
La poterie berbère dans ses formes et ses motifs fait plus souvent référence à l’antiquité. Pour cela, la poterie du Rif issue du massif du Rif et de ses contreforts, reste très particulière, elle est souvent réalisée par les femmes, le désintéressement des hommes à cette forme de poterie étant que justement celle-ci à l’origine n’était pas destinée à la vente mais surtout à la vie quotidienne des familles. Dans cet art spécifique mais très ancien, on les produits comme les plats à pétrir ou encore des petits braseros que l’on appellent aussi “Kanouns”…
On pourra remarquer également toutes ces cruches, ces pots décorés simplement mais avec raffinement.
Dans la région de Jbâla, des poteries sont réalisées aussi à base de bouse de vache, d’argile non cuite, et aussi d’un mélange des deux…
Un peu comme dans l’art du tissage, ces poteries féminines proposent toujours des pièces uniques, très esthétiques qui naissent de la créativité et de l’imagination des artistes.
Certaines particularités, selon les villes, de la poterie Marocaine
On distingue assez bien certaines poteries marocaines comme les slaouis très sobres dans leurs formes et plutôt discrètes dans les couleurs avec des contours et des motifs souvent gravés.
La poterie de Safi très réputée elle aussi, offre quelques variantes de la poterie de Fès.
La polychromie utilisée à l’époque et abandonnée au XIXe siècle, l’a “été en raison de la texture de l’argile plutôt riche en oxyde de fer. Cette Polychromie fût un temps, avait été remplacée par le bleu et le blanc des poteries de Fès, elle fût ré-introduite plus tard.
Les poteries de Fès mettent en avant le bleu dit de Fès, bleu de cobalt, sur fond blanc.
On y trouve notamment de très belles faïences ainsi que des céramiques émaillées et vernies.
La poterie de Tamegroute, offre des pièces très plaisantes, recherchées, d’un joli vert, ocre et brun, des pièces parfois dentelées, une poterie brillante dont le savoir-faire et la technique particulière perdurent encore de générations en générations, sans divulguer les grands secrets de cette poterie à part…
A l’origine, la plupart des poteries ne comportaient pas plus de 5 couleurs, du brun, du vert, du jaune or, du bleu et un fond généralement blanc.
Pour le savoir-faire de la poterie marocaine et berbère cuite, ce qui reste valable pour la poterie d’argile en général, la cuisson des pièces prend beaucoup de temps et elle nécessite donc de beaucoup de patience.
Ce sont souvent des fours traditionnels qui sont utilisés, il faut atteindre une température de 900°et cuire ensuite les poteries durant 6 heures.
Les poteries sont ensuite refroidies avant d’être décorées ou non…
Certaines poteries comme celles de Salé proposent aussi une technique double de cuisson, si la poterie est tout un art, ce sont aussi des procédés et des techniques qui varient, de même cette matière première l’argile, qui n’est pas la même d’une région à une autre…
Pour préserver l’environnement et pour économiser le bois, les fours à gazs ont été proposés à de nombreux potiers, malheureusement, comme pour ceux de Tamegroute, le résultat n’a pas été satisfaisant, ils sont donc revenus aux fours traditionnels…Seules les poteries citadines s’adaptent souvent mieux aux nouveaux procédés de cuisson.
Dans les produits dérivés de l’art de la poterie, on peut associer, cet autre art réputé du Maroc : le zellige.
En effet, le zellige au Maroc naît aussi de ses multiples carreaux d’argile émaillés et cuits qui seront ensuite taillés et aiguisés selon les différentes formes que les maîtres artisans doivent sculpter.
On peut parler également du Tadelakt, cet enduit de chaux à l’eau réalisé avec la chaux de Marrakech.
Ce revêtement offre des vertus très esthétiques et imperméables. Le travail artisanal et de finition se déroule à l’aide d’un galet de rivière avec lequel le Maalem (maître artisan) en tadelakt fera des gestes circulaires répétés plusieurs fois. Ces gestes seront renouvelés avec l’apport du savon noir dilué dans de l’eau…
Dans la poterie moderne et pour la nouvelle application de la poterie marocaine, le Tadelakt a été plutôt révolutionnaire. Les poteries de Tadelakt offrent des pièces aux allures contemporaines très esthétiques qui sont très appréciées.
Le Musée national de la céramique de Safi a ouvert ses portes au cours de l’année 2018, on peut y découvrir des poteries nées de l’antiquité jusqu’à l’époque plus contemporaine et ainsi découvrir et s’informer sur les différentes techniques employées au fil des temps.
Une visite à ne pas manquer si vous passez dans cette région !
